휴스토니언

애피타이저로 입맛을 돋우고 메인 메뉴로 배를 채운 뒤 기름진 입맛을 청량하게 가셔주는 디저트. 이 순서는 서양 음식의 대표적인 순서인데요, 미국의 식사에서도 대부분 이 순서를 따라요. 아주 바쁠 때나 간단히 음식을 먹어야 할 때 애피타이저는 생략하는 경우가 많지만, 대부분의 경우 아주 간단하게나마 디저트는 챙겨 먹는 편이에요. 이렇게 미국 식사의 필수 코스로 생각되는 만큼 많은 종류의 디저트가 있고, 이들 중에는 각 주의 역사나 인종 또는 그 지역의 특산물을 반영하는 경우가 많아요. 따라서, 각 주를 여행할 때 그 지역의 대표적인 음식과 디저트를 맛보면 해당 주를 좀 더 이해할 수 있어요 (미국의 주별 대표 음식에 관해 궁금하면 제 글 미국의 주별 대표 음식들을 클릭해 보세요). 그러면, 어떤 디저트들이..