휴스토니언

휴스턴에 위치한 타이 비스트로(Thai Bistro)는 태국 전문 음식점이에요. 저는 주로 점심을 먹으러 가는 편인데 런치 스페셜에는 합리적인 가격에 수프와 샐러드가 나와서 좋은 것 같아요. 휴스턴 유력 일간지인 휴스턴 크로니클(Houston Chronicle)이나 음식점 평가 업체인 자가트(Zagat)에서도 좋은 평가를 받았다고 하네요. 휴스턴에는 웨스트 유니버시티(West University)점과 웨스트하이머(Westheimer)점이 있는데 저는 두 군 데 모두 가 봤어요. 두 군데 모두 서비스와 음식 품질의 차이는 거의 없었어요. 여기서는 본점인 웨스트 유니버시티점을 소개해 드릴게요. 주소: 3241 Southwest Fwy, Houston, TX 77027 웹사이트: txthaibistro.com..

휴스턴에 위치한 독일 음식점 킹스 비어하우스(King's BierHaus)는 2011년 창업한 킹스 비어가든(King’s Biergarten, 329 East Broadway, Pearland, TX 77581)의 자매 레스토랑으로, 2017년에 오픈했어요. 킹스 비어가든(King's Biergarten)은 2011년부터 4년 연속 미국에서 가장 훌륭한 독일 음식 전문점으로 선정되었을 정도로 유명한 독일 음식 전문점이라고 하네요. 이 레스토랑의 창업자가 휴스턴 하이츠(Houston Heights) 지역에 오픈한 킹스 비어하우스(King's BierHaus)는 그래서인지 저녁 인기 시간에는 한 시간 정도 기다려야 할 정도로 인기가 많다고 하네요. 저는 주말 점심때 방문했어요. 주소: 2044 E. T.C...

필리핀 페티스(Flip 'n Patties)는 푸드트럭에서 출발한 뒤 그 인기에 힘입어 고정된 매장을 열게 된 필리핀 음식 전문 레스토랑이에요. 필리핀에서 흔히 먹을 수 있는 필리핀 거리 음식(street food) 및 버거가 주요 메뉴에요. 저는 이 레스토랑 오픈 소식을 지역 뉴스에서 봤는데 제가 방문했을 때는 다행히 긴 줄은 없었어요. 레스토랑은 휴스턴 에너지 코르도(Energy Corridor) 지역에 있어요. 위치: 1809 Eldridge Pkwy Suite 108, Houston, TX 77077 웹사이트: http://www.flipnpatties.com/menu-food-truck/ 메인 푸드 평균 가격: $10-$13(텍스 부가 전 메뉴판 가격 기준) 레스토랑 입구 및 내부에요. 레스토랑..

킹우드(Kingwood)는 휴스턴 근교에 위치한 도시로, 1970년대에 개발되었다고 하네요. 무성한 나무들이 울창한 숲을 이룬 이 도시는 휴스턴 근교 도시 중 하나인 우드랜드(The Woodland) 와도 가까워요. 주말을 맞아 킹우드 주변에 있는 맛집을 검색하다 나라 태국 음식점(Nara Thai Dining)을 다녀왔어요. 이 레스토랑은 휴스턴 근교 지역, 다운타운을 포함해서 총 4군데에 그 지점이 있을 정도로 인기가 많다고 하네요. 제가 방문한 지점은 험블(Humble)이라는 도시에 위치해 있고, 킹우드에서 3-4마일 정도 떨어져 있어요. 주소: 18455 W Lake Houston Pkwy, Humble, TX 77346 웹사이트: http://naradining.com/menu 평균 가격: 메인..

부카 디 베포 (Buca di Beppo, 이하 부카)는 이탈리안 캐주얼 레스토랑으로, 1993년 미네 폴리스의 한 아파트 지하에서 시작되었다고 하네요. 그래서인지 상호의 의미가 영어로는 Joe's Basement ('조의 지하실'이란 뜻)이라고 하며, 현재는 전미 100군데 이상에 그 지점을 두고 있을 정도로 인기가 많은 레스토랑이에요. 부카는 특히 그 어마어마한 양으로 대규모로 파티를 할 때 인기가 많아요. 보통 2인분을 시키면 3인분에 육박한 양이 나와서 대부분 남은 음식을 집에 싸서 와요. 피자와 샐러드도 팔지만, 미트볼 스파케티(Spaghetti with meat sauce)가 제일 인기가 많은 메뉴라고 하네요. 부카는 제 주위의 많은 분들이 가족 모임과 친구들끼리 파티를 할 때 많이 갈 정도로..

테이스티 포인트(Tasty Point)는 휴스턴 차이나타운에 위치한 대만계 핫 팟(Hot Pot) 전문점으로, 우리 식으로 하면 탕/찌개/전골 전문점이라고 할 수 있어요. 테이스티 포인트에서는 일인용 팟을 개인용 열기(가스레인지)와 함께 제공해요. 제 인스타그램(www.instagram.com/cyinformate) 팔로워 중에서 한 분이 드시는 것을 보고 대만계 레스토랑에서 부대찌개를 하는 게 신기해서 이번에 방문해 보았어요. 테이스티 포인트는 휴스턴 ABC 방송이 휴스턴의 대표적인 대만계 레스토랑으로 선정하기도 했어요. 레스토랑에서는 팟을 비롯한 음료수, 양 꼬치, 튀김, 디저트류 등도 판매하고 있었어요. ​위치: 9110 Bellaire Blvd Suite A, Houston, TX 77036 웹사..

휴스턴에서는 약 150여 개의 언어가 사용될 만큼 다양한 문화가 존재해요. 그러다 보니 세계 여러 나라의 음식을 먹어볼 수 있는 기회가 많은데, 오늘은 케밥 및 페르시안/지중해식 전문점인 가르손(Garson) 레스토랑을 소개해 드릴게요. 1992년에 문을 연 가르손(Garson)은 휴스턴의 인도 및 중동계 커뮤니티가 모여있는 마하트마 간디(Mahatma Gandhi District) 지역에 위치해 있어요. 케밥의 정확한 유래는 알 수 없으나 터키에서 유래했다는 설이 유력해요. 케밥(Kebab)은 불에 구운 고기를 의미하는데, 이 범주에는 소고기, 닭고기, 양고기 등을 비롯하여, 새우, 연어 등을 포함하는 해산물도 포함돼요. 현재 케밥의 종류는 약 1,000여 가지에 이르고, 각 지방마다 그 특색이 다르다..

펠리 펠리 (Peli Peli)는 2000년대 후반에 휴스턴에서 오픈한 남아프리카 공화국 음식 전문점이에요. 휴스턴은 약 145여개의 서로 다른 언어가 사용되는 다인종 도시이지만, 남아프리카 공화국 음식은 생소한 편이에요. 홈페이지에 따르면, 펠리 펠리는 텍사스에서 유일한 남아프리카 공화국 음식 전문 레스토랑이라고 하네요. 셰프 폴 프리드만 (Paul Friedman)은 35년간 남아프리카 공화국과 독일 등에서 레스토랑을 운영해 본 베테랑 셰프에요. 펠리 펠리는 휴스턴 갤러리아 쇼핑센터에 처음 문을 열었는데 갤러리아점은 약간 고급 레스토랑 컨셉이에요. 제가 소개해 드릴 레스토랑은 펠리 펠리 키친 (Peli Peli Kitchen)으로, 이 곳은 펠리 펠리에 비해 상대적으로 저렴한 가격의 메뉴를 서빙하는 ..