휴스토니언

김손 (Kim Son)은 베트남 음식 및 중국 음식 레스토랑으로, 특히 딤섬 전문점으로 유명한 레스토랑이에요. 레스토랑 창업자가 베트남계 미국인이라고 하네요. 휴스턴에 본사를 둔 김손은 현재 휴스턴 4군데에 그 분점을 두고 있고 (1군데는 Kim Son Cafe), 유명 매거진 본 아뻬띠 (Bon Appétit), 에스콰이어 (Esquire), 푸드 앤드 와인 (Food & Wine)이나 휴스턴 비즈니스 저널 (Houston Business Journal)에 소개되었을 정도로 휴스턴에서는 꽤나 유명한 레스토랑이에요. (레스토랑 홈페이지 참고) 제가 오늘 소개해 드릴 장소는 슈거랜드 (Sugar Land) 쪽-엄밀히 말하면 스테포드 (Stafford)-에 위치해 있고, 휴스턴 도심에서는 자동차로 30-40..

휴스턴에 위치한 중식 레스토랑 카페 진저 (Cafe Ginger)는 레스토랑 리뷰 전문 옐프 (Yelp)에서 높은 평점을 받은 괜찮은 중식당이에요. 외부에서 손님이 오셨을 때 모시고 가도 괜찮을 만큼 내부 인테리어도 세련되었고, 직원들도 친절했어요. 이 식당은 예전에 리버 옥스 몰에 있었는데 현재는 아래 주소로 이전했어요. 이 글은 이전하기 전에 방문했을 때 작성된 글이에요. 주소: 1574 West Gray Street, Houston, TX 77019 http://www.cafeginger.net 런치 스페셜 기준 가격: $11~$13 (텍스 부가 전 메뉴판 가격) 레스토랑 내부고, 인테리어가 꽤 세련되었어요. 테이블마다 기본으로 놓여 있는 간장을 포함한 각종 양념이에요. 런치 스페셜을 시켰어요. 런..

휴스턴에 위치한 중국 음식점 퀸 다이네스티(Qin Dynasty=진나라)는 그리 비싸지 않은 가격에 먹을 수 있는 중국 음식 전문점이에요. 레스토랑은 고급 시니어 리빙(Senior Living) 커뮤니티인 브루크데일 웨스트 유니버시티(Brookdale West University) 바로 옆에 위치해 있어요. 그래서인지 주말이면 자녀들과 식사를 함께 하러 온 멋진 시니어 손님들을 많이 볼 수 있어요. 참고로 브루크데일에 대해서 말씀드리면, 전미에서 제일 큰 시니어 리빙 커뮤니티(대부분의 경우, 우리나라 실버타운이나 양로원과 개념이 비슷한 아파트) 중의 하나로, 대부분의 커뮤니티가 가계 소득이 높고 치안이 안전한 곳에 위치해 있어요. 주소: 5115 Buffalo Speedway Suite 900, Hous..

페퍼 트윈스(Pepper Twins)는 휴스턴에 위치한 중국 음식 전문점으로, 휴스턴 도심에서는 꽤나 인지도가 있는 중식 레스토랑이에요. 내부 인테리어가 나쁘지 않고, 안전한 곳에 위치해 있어서 한국에서 손님이 오시거나 외부 손님이 오셨을 때 모시고 가기 좋아요. 위치: 1915 W Gray St, Houston, TX 77019 웹사이트: http://txpeppertwins.com/ 기본 세팅이에요. 엄청난 양의 밥이 나왔어요. 아래는 제가 시킨 돼지 삼겹살볶음(Hot Berkshire Pork Belly)이에요. 우리나라 음식처럼 달달하지는 않았고 약간 짰어요. 파인애플과 새우가 들어간 볶음밥(Fried Rice with Pineapple & Shrimp)이에요.

펑스 키친(Fung's Kitchen)은 홍콩식 중국 음식을 제공하는 레스토랑으로, 1990년에 오픈했어요. 휴스턴에서 최고의 중국 음식 전문점으로 손꼽히는 곳으로, 휴스턴 비즈니스 저널, 자가트, 휴스턴 프레스 등 주요 미디어에 의해 휴스턴 최고의 중국 음식 전문점으로 소개된 곳이에요. 부시 전 미 대통령(아버지 부시 대통령), 이건희 삼성 회장, 농구선수 하킴 올라주원을 포함한 휴스턴 로키츠, 태국 왕족 등을 포함한 유명 인사들도 다녀간 곳이라고 하네요. 휴스턴 프레스에 따르면, 홍콩에서 1982년에 미국으로 이민 온 펑(Fung)은 부친이 홍콩에서도 약 9개의 레스토랑을 운영하는 집안 출신으로 휴스턴에 홍콩식 중국 음식을 알리는 데 이바지했어요. 펑스 키친은 딤섬을 비롯한 약 500여 개의 메뉴가 ..

피에프창(PF Chang's)은 폴 플레밍(Paul Fleming)과 필립 창(Philip Chiang 또는 약어로 Chang)이 1993년에 애리조나 주에 첫 매장을 오픈했어요. 피에프 창은 폴 플레밍(Paul Fleming)의 P와 F, 그리고 필립 창의 Chang을 따서 레스토랑 상호를 지었다고 해요. 현재 미국에서 가장 사랑받는 중식 전문 레스토랑으로 선정되기도 했어요. 2018년 현재 미국에는 약 210여 개의 매장이 있고, 한국, 캐나다, 멕시코, 아르헨티나, 칠레, 브라질, 콜롬비아, 코스타리카, 파나마, 터키, 레바논, 필리핀, 도미니카 공화국, 이집트, 요르단, 쿠웨이트, 카타르, 사우디아라비아, 바레인, 아랍 에미리트, 영국 등을 포함하는 전 세계 20개국에 약 60여 개의 레스토랑이 ..

휴스턴에도 백종원 씨가 대표로 있는 (주) 더 본 코리아의 중화요리 프랜차이즈 브랜드인 홍콩반점0410이 2017년에 생겼어요. 홍콩반점0410은 서울 논현동에서 2006년에 처음 오픈했다고 하네요. 백종원 씨는 '백종원의 3대 천왕, 집밥 백선생, 한식대첩'등을 포함한 다양한 텔레비전 프로그램에 출연해 유명해진 레스토랑 관련 사업가죠. 홍콩반점0410은 한인마트인 한아름 마트 (또는 에이치 마트 H Mart)가 위치한 메모리얼/스프링 브랜치 지역에 위치해 있어서 접근성은 나쁘지 않았어요. 실내 인테리어는 깔끔했고, 새로 생긴 레스토랑답게 실내도 환기가 잘 되는 편이에요. 음식 주문은 별도의 메뉴판 없이 주문하는 장소 벽에 붙은 메뉴판을 보고 주문하시면 돼요. 계산한 영수증에 주문 번호가 나와 있는데, ..