#고급진#중식 전문, 카페 진저 (Cafe Ginger)

휴스턴에 위치한 중식 레스토랑 카페 진저 (Cafe Ginger)는 레스토랑 리뷰 전문 옐프 (Yelp)에서 높은 평점을 받은 괜찮은 중식당이에요. 외부에서 손님이 오셨을 때 모시고 가도 괜찮을 만큼 내부 인테리어도 세련되었고, 직원들도 친절했어요. 이 식당은 예전에 리버 옥스 몰에 있었는데 현재는 아래 주소로 이전했어요. 이 글은 이전하기 전에 방문했을 때 작성된 글이에요. 

주소: 1574 West Gray Street, Houston, TX 77019
http://www.cafeginger.net
런치 스페셜 기준 가격: $11~$13 (텍스 부가 전 메뉴판 가격)

레스토랑 내부고, 인테리어가 꽤 세련되었어요. 

테이블마다 기본으로 놓여 있는 간장을 포함한 각종 양념이에요.

런치 스페셜을 시켰어요. 런치 스페셜을 시키면 수프, 밥, 애피타이저가 메인 요리와 함께 제공되는데 수프, 밥, 애피타이저 종류는 손님이 메뉴판에서 선택할 수 있어요. 에그 드롭 수프 (Egg Drop Soup)과  만두가 들어간 완탕 수프 (Wonton Soup)을 시켰어요. 

수프를 먹고 기다리니 메인 요리인 소고기와 버섯이 함께 나오는 요리 (Beef with Mushroom)가 나왔어요. 스프링롤과 볶음밥이 함께 나왔는데 장조림과 갈비랑 비슷한 맛이 났어요. 맛은 있었지만, 약간 짜다는 점이 아쉬웠어요. 

베이징  돼지고기 (Beijing Pork)를 시켰어요. 약간 매콤한 맛이었고, 할라피뇨 고추와 각종 야채에 베이징 소스가 들어간 음식이에요. 이 음식은 별로 짜지 않고 맛있었어요.

미국에 있는 중국 레스토랑에서는 음식을  다 먹고 나면 계산서와 함께 포천 쿠키 (Fortune Cookie)를 줘요. 이 쿠키 안에는 글귀가 쓰여 있는 쪽지가 들어있는데 행운의 숫자와 그날의 덕담 등이 적혀 있어요. 참고로 팁은 일반적으로 음식 총액에 15% 정도 주시면 되고, 디너의 경우는 더 높은 %를 지불하는 경우도 있어요. 물론, 이 팁은 손님이 서버에게 서비스를 제공받았을 때 주는 것으로, 팁을 %를 주느냐에 대한 기준은 딱히 정해져 있지 않고, 또 지역마다 달라요 (미국에서 팁 지불에 대해 궁금하면 다음 링크를 클릭해 보세요 미국에서 팁 지불하기).