휴스토니언

미국인들의 식단에서 샐러드는 한국인들의 김치와 같이 식사에 빠지지 않는 음식이에요. 애피타이저로 먹기도 하고 여성분들이나 다이어트 중인 사람들은 닭 가슴살이나 새우를 넣어 한 끼 식사로도 많이 먹죠. 샐러드는 로메인 상추, 시금치, 당근, 오이, 토마토, 브로콜리 등의 다양한 야채와 함께 견과류, 치즈, 크루통(샐러드에 들어가는 튀긴 빵조각) 등을 함께 곁들여요. 대표적인 샐러드 메뉴는 코울슬로(Coleslaw), 시저 샐러드(Caeser Salad), 콥 샐러드(Cobb Salad) 등이 있고 들어가는 재료에따라 가든 샐러드(Garden Salad), 시금치 샐러드(Spinach Salad) 등도 흔히 볼 수 있는 샐러드예요. 이 중 코울슬로는 네덜란드 단어의 양배추를 의미하는 Kool이라는 단어에서 ..