휴스토니언

펑스 키친(Fung's Kitchen)은 홍콩식 중국 음식을 제공하는 레스토랑으로, 1990년에 오픈했어요. 휴스턴에서 최고의 중국 음식 전문점으로 손꼽히는 곳으로, 휴스턴 비즈니스 저널, 자가트, 휴스턴 프레스 등 주요 미디어에 의해 휴스턴 최고의 중국 음식 전문점으로 소개된 곳이에요. 부시 전 미 대통령(아버지 부시 대통령), 이건희 삼성 회장, 농구선수 하킴 올라주원을 포함한 휴스턴 로키츠, 태국 왕족 등을 포함한 유명 인사들도 다녀간 곳이라고 하네요. 휴스턴 프레스에 따르면, 홍콩에서 1982년에 미국으로 이민 온 펑(Fung)은 부친이 홍콩에서도 약 9개의 레스토랑을 운영하는 집안 출신으로 휴스턴에 홍콩식 중국 음식을 알리는 데 이바지했어요. 펑스 키친은 딤섬을 비롯한 약 500여 개의 메뉴가 ..