미국의 치킨 브랜드

미국에서도 닭고기는 가장 많이 소비되는 식재료 중에 하나여서 샐러드, 튀김, 버거 등 여러 가지 종류의 메뉴로 만나 볼 수 있어요. 대중적인 식재료인 만큼, 한국의 비비큐 치킨 (BBQ), 교촌 치킨, 네네 치킨 등과 같이 닭 요리를 중점적으로 취급하는 프랜차이즈 식당들도 많이 있죠. 케이에프씨 (KFC)는 하얀색 정장을 멋지게 차려입으신 할아버지가 맞아 주시는 것으로 유명하고, 버팔로 와일드 윙스 (Buffalo Wild Wings)는 닭 날개 요리 전문점으로 다양한 소스를 맛볼 수 있어요. 

전 세계 매장 수로 봤을 때, 케이에프씨 (KFC)가 약 20,000여 개로 가장 많고 그 뒤로 파파이스 루이지애나 키친 (Popeyes Louisiana Kitchen)과 칙필레 (Chick-fil-A)가 각각 약 2,600개 와 2,100개의 매장 수를 보유하고 있다고 해요. 칙필레의 경우, 2015년의 소비자 만족 지수 조사에서 가장 선호하는 패스트푸드 전문점으로 뽑혔을 정도로 미국에서는 인기가 많은 치킨 전문점이에요. 처치스 치킨 (Church's Chicken)은 약 1,700개의 매장을 보유하고 있고 버팔로 와일드 윙스 (Buffalo Wild Wings)는 약 1,200개의 매장을 갖고 있다고 하네요.

칙필레 로고와 메뉴판이에요. 치킨버거,너겟, 샐러드 등을 파네요.