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스펙스 (Spec's Wine, Spirits & Finer Foods) 본문
미국도 일상생활에서나 특별한 날, 와인이나 맥주, 샴페인, 위스키, 칵테일 등의 주류를 마시는 것이 보편화되어 있어요. 오늘은 이런 텍사스에서 다양한 주류를 살 수 있는 주류 판매점, 스펙스 (Spec's Wine, Spirits & Finer Foods)를 소개해 드릴게요. 스펙스는 1962년에 오픈했고 휴스턴에 본사를 두고 있어요. 현재는 휴스턴, 케이티, 키마, 오스틴, 칼리지 스테이션, 샌 안토니오, 달라스/포트워스, 어빙, 앨파소 등을 포함한 텍사스 전역에 165개 이상의 매장을 가지고 있고, 전미에서 5번째로 큰 주류 판매 전문점이라고 하네요.
판매되는 주요 맥주로는 밀러 (Miller), 버드와이저 (Budweiser), 하이네켄 (Heineken), 샤이너 벅 (Shiner Bock, 텍사스 맥주), 멕시코 맥주인 네그라 모델로 (Negra Modelo)와 도스 에퀴스 (Dos Equis) 등이 있고, 와인은 리슬링 (Riesling), 모스카토 (Moscato), 샤도네 (Chardonnay), 까베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon), 메를로 (Merlot), 피노누아 (Pinot noir) 등을 판매하고 있어요. (물론 더 다양한 포도품종의 와인을 판매하고 있지만, 여기서는 이 정도만 나열할게요). 주류 대부분은 네덜란드, 멕시코, 브라질, 칠레, 호주, 미국, 프랑스, 이탈리아, 미국 등 다양한 나라에서 생산되어서 선택의 폭이 넓어요. 스펙스에서는 주류뿐 만 아니라 과자, 치즈, 땅콩 등의 너트류, 육포 (Beef Jerky, Turkey Jerky 등 포함) 등의 안주류도 판매하고 있어요.
참고로 보수적인 텍사스의 술 문화를 말씀드리자면, 알코올이 함유된 음료를 마실 수 있는 연령은 만 21세로 우리보다는 늦고, 동료들과의 술자리나 공공장소에서 만취한 사람들을 보는 것이 흔치는 않아요. 직장에서 회식을 해도 대부분 1차에서 끝나고, 우리나라처럼 2차, 3차까지 가지 않아요.
스펙스 업타운 주소:5130 Richmond Ave, Houston, TX 77056
http://specsonline.com/locations/location-map/
스펙스 내부에요. 다양한 주류가 있어요. 매장 내부 사진은 매장의 동의하에 촬영했어요.
다양한 와인이 있어요.
텍사스에서 생산되는 샤이너 벅 (Shiner Bock)이고, 맛은 하이네켄 (Heineken)과 비슷하나 약간 더 부드러워요. 제가 제일 좋아하는 맥주이기도 해요.
술과 함께 맛있게 먹을 수 있는 안주도 판매하고 있어요. 미국에 와서 보니 치즈도 정말 다양한 종류가 있어요.
친구들이나 지인들과 함께 파티를 할 때 술이 필요하다면, 스펙스를 한번 방문해 보세요. 필요한 주류를 다 구입할 수 있어요.
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