휴스토니언

빅 & 안토니스 스테이크하우스 (Vic & Anthony's Steakhouse)는 휴스턴에 본점을 둔 레스토랑으로 라스베이거스 (Las Vegas) 와 뉴저지 (New Jersey)에서 유명한 스테이크 전문점 이에요. 특히, 레스토랑 평가 회사인 오픈테이블(OpenTable)에 의해 2015년 휴스턴 최고의 스테이크 전문점으로 선정되기도 하고, 최고의 와인 리스트를 보유한 레스토랑으로도 명성이 높다고 하네요. 위치는 다운타운에 있는 수족관 (Aquarium, 아쿠아리움) 바로 맞은편에 있어서 그 근처 관광 뒤 식사하시기 편하실 것이에요. 주소: 1510 Texas Ave, Houston, TX 77002 http://www.vicandanthonys.com/locations/houston/ 가격은 메인..

플레밍스 스테이크하우스(Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar, 이하 플레밍스)는 1998년에 창업한 레스토랑으로 현재는 플로리다주에 위치한 모회사 블루밍스 브랜즈(Bloomin's Brands)에 의해 운영되고 있어요. 블루밍스 브랜즈는 브라질, 미국 등을 포함한 세계 각국에 약 1,500여 개의 레스토랑 지점을 가지고 있고, 블루밍스 브랜즈에 속한 대표적인 레스토랑 체인으로는 우리에게도 친숙한 아웃백 스테이크, 본피시 그릴, 카라바스 이탈리안 그릴 등이 있어요. 블루밍스 브랜즈에 속한 레스토랑에서 식사할 경우, 핸드폰 번호를 통해 회원 가입을 하면 다양한 할인 및 프로모션 혜택을 받을 수 있어요. 제가 방문한 플레밍스 프라임 스테이크하우스는 휴스턴 리버 옥스 근처에 위치해..

펠리 펠리 (Peli Peli)는 2000년대 후반에 휴스턴에서 오픈한 남아프리카 공화국 음식 전문점이에요. 휴스턴은 약 145여개의 서로 다른 언어가 사용되는 다인종 도시이지만, 남아프리카 공화국 음식은 생소한 편이에요. 홈페이지에 따르면, 펠리 펠리는 텍사스에서 유일한 남아프리카 공화국 음식 전문 레스토랑이라고 하네요. 셰프 폴 프리드만 (Paul Friedman)은 35년간 남아프리카 공화국과 독일 등에서 레스토랑을 운영해 본 베테랑 셰프에요. 펠리 펠리는 휴스턴 갤러리아 쇼핑센터에 처음 문을 열었는데 갤러리아점은 약간 고급 레스토랑 컨셉이에요. 제가 소개해 드릴 레스토랑은 펠리 펠리 키친 (Peli Peli Kitchen)으로, 이 곳은 펠리 펠리에 비해 상대적으로 저렴한 가격의 메뉴를 서빙하는 ..

본스 치킨은 오븐 & 프라이드치킨 전문점으로, 휴스턴 지점은 2018년 2월에 오픈했어요. 본스 치킨 휴스턴 지점은 코리아 타운이 위치해 있는 롱 포인트(Long Point)에 위치해 있어요. 위치: 10020 Long Point Rd, Houston, TX 77055 웹사이트(Yelp): https://www.yelp.com/biz/vons-chicken-houston-2 가격: $10-$15 본스 치킨 입구에요. 본스 치킨 내부는 꽤 넓고 환해요. 제가 시킨 양념치킨(Chrispy Sweet Chili Half - Mild)에요. 매운맛이라 마일드와 매운맛을 고를 수 있는데 저는 마일드를 시켰어요. 많이 맵지 않고 달달했어요. 치킨은 다리 부위(drum)와 날개 부위(wing)를 선택해서 고를 수 있..

쉬플리 도넛(Shipley Do-Nuts)는 1936년에 창업한 도넛 전문점으로 휴스턴에 그 본사를 두고 있어요. 쉬플리 도넛은 텍사스 주, 루이지애나 주, 알칸사스 주, 테네시 주, 미시시피 주, 앨라배마 주 등을 포함하는 미국 중남부에 약 300여 개의 프랜차이즈 매장을 두고 있고, 2018년에는 콜로라도 주에도 그 매장을 오픈할 계획이라고 하네요. 휴스턴에는 미국 다른 지역에 많은 던킨 도넛나 크리스피 크림 도넛보다 쉬플리 도넛 매장이 더 많다고 할 정도로 휴스턴 주민들이 무척 사랑하는 도넛 전문점이에요. 주요 메뉴는 도넛과 콜라취(Kolache)에요. 쉬플리 도넛은 새벽 5시에 문을 여는데 아침에 가면 갓 구운 따뜻한 도넛과 콜라취(Kolache)를 먹을 수 있어요. 쉬플리 도넛은 아무것도 들어가..

맥코믹 앤드 슈믹스 시푸드 앤드 스테이크 (McCormick & Schmick’s Seafood & Steaks, 이하 맥코믹 앤드 슈믹스)는 휴스턴의 대표적인 시푸드 레스토랑으로 휴스턴에는 3군데에 체인점이 있어요. 레스토랑 홈페이지에 따르면, 1970년대 빌 맥코믹 (Bill McCormick)과 더그 슈믹 (Doug Schmick)이 창업했고, 현재는 캘리포니아, 뉴저지, 펜실베니아, 텍사스를 포함한 전미에 56개 이상의 체인점을 가지고 있으며, 맥코믹 앤드 슈믹스와는 다른 이름으로 소유한 레스토랑까지 합치면 80군데 이상 지역에 그 지점을 두고 있다고 하네요. 오늘은 휴스턴 업타운/업타운 파크 몰에 위치한 맥코믹 앤드 슈믹스를 소개해 드릴게요. 대부분의 경우 손님들이 많으니 예약하고 가시면 기다리..

휴고스(Hugo's)는 휴스턴의 트랜디한 레스토랑이 모여 있는 몬트로스(Montrose) 지역에 위치한 멕시칸 레스토랑으로, 2002년에 문을 열었어요. 수석 셰프 겸 오너인 휴고 오테가(Hugo Ortega)는 '미 요식업계의 아카데미상'이라고 할 수 있는 제임스 비어드 재단상(James Beard Foundation Awards)이 뽑은 2017년 미국 남서부 지역 최고의 셰프로 선정되기도 했어요. 휴스턴 지역에서 브런치 전문점으로 유명한 백스트리트 카페(Backstreet Cafe) 역시 휴고 오테가 소유한 레스토랑이에요. 휴고 오테가는 멕시코 이민자 출신으로, 접시 닦이로 그 커리어를 시작한 뒤 오늘 날 유명한 셰프로 성공하게 되었다고 하네요. 휴고스 레스토랑이 위치한 건물 자체는 휴스턴의 유명한..

휴스턴에도 있는 칙필레 (Chick-fil-A), 오늘은 미국의 대표적인 치킨 프랜차이즈인 칙필레를 소개해 드릴게요. 사실, 칙필레는 패스트푸드 프랜차이즈라 맛집이라 부르기에는 무리가 있으나, 제가 저번에 치킨 프랜차이즈 순위를 올렸을 때 많은 이웃님들이 높은 관심과 호기심을 보이셔서 이렇게 소개하게 되었어요^^. 이 자리를 빌려, 제 글에 관심 가져 주시는 이웃님들께 진심으로 감사드립니다. 미국의 치킨 프랜차이즈 순위가 궁금하면 제 글 미국의 치킨 브랜드를 클릭해 보세요. 칙필레는 1946년 미국 조지아 주 (Georgia)에서 시작된 치킨 프랜차이즈 레스토랑으로, 현재는 전미에 약 2,100여 개의 분점을 가지고 있어요. 비상장 기업인 관계로 그 매출액이 정확하지 않으나 주요 언론 보도에 따르면, 그..