휴스토니언

공차(Goncha)는 2006년에 대만에서 창업된 차 전문 프랜차이즈로, 차 안에 들어 있는 펄(타피오카, 영어로는 bubbles)이 들어간 티로 유명해요. 홈페이지에 따르면 숙련된 공차의 티 마스터가 공차 음료의 기본이 되는 우롱티, 블랙티, 자스민티, 그린티, 얼그레이티를 차마다 다른 온도와 황금 비율로 우려낸다고 해요. 공차에는 약 50여 가지의 메뉴가 있고, 토핑과 당도, 얼음의 양을 고객들이 선택할 수 있어서 더 인기가 많다고 하네요. 공차는 현재 한국, 대만, 홍콩, 말레이시아, 싱가포르, 태국, 마카오, 캄보디아, 인도네시아, 중국, 필리핀, 베트남, 일본, 브루나이, 호주, 뉴질랜드, 캐나다, 미국을 포함하는 세계 15개국에 약 1,500여 개의 매장이 있어요. 휴스턴에도 케이티 아시아 타..

니폰 스시(Nippon Sushi)는 1986년 처음 문을 연 일식 전문점으로 순수 일본인인 요시다 가족이 경영하는 레스토랑이에요. 휴스턴에서도 일본인이 직접 경영하는 일식집이 상대적으로 적은 편인데, 이 일식 전문점은 일본인이 직접 경영해서 그런지 초밥의 밥의 양이나 온도가 일본에서 먹는 초밥과 상당히 비슷했어요. 레스토랑은 휴스턴 몬트로즈 지역에 위치해 있고, 휴스턴 뮤지엄 다스 트릭이나 헐만 공원, 미드타운과 가까워요. 위치: 4464 Montrose Blvd. Houston, Texas 77006 웹사이트: https://www.nippon-sushi.com/ 가격: 스시는 한 피스당 $3-$4, 런치 스페셜 $10-$12, 생선회 세트: $32 주차: 레스토랑 전용 주차장이 있으나 협소한 편. ..

라 마들렌(La Madeleine)은 1983년 달라스에서 시작된 프렌치 베이커리 전문점 및 프랜차이즈에요. 현재 노스 캐롤라이나주, 조지아주, 켄터키주, 플로리다주, 루이지애나주, 메릴랜드주, 오클라호마주, 텍사스주, 알칸사스주, 버지니아주에 약 86개의 매장이 있다고 하네요. 주요 메뉴로는 수프, 샌드위치, 파스타, 케이크, 각종 베이커리, 샐러드 등의 메뉴가 있고, 고급스럽다는 인식이 있는 프랑스 요리를 패스트 푸드 형식으로 상대적으로 저렴한 가격에 제공하는 프랜차이즈에요. 위치: 5015 Westheimer Rd, Houston, TX 77056 웹사이트: https://lamadeleine.com 가격: $10-$20 (텍스 부가 전 메뉴판 가격) 라 마들렌 전경이에요. 입구에는 메뉴판이 꽂혀 ..

고! 고! 카레(Go! Go! Curry!)는 일본 가나자와시에서 시작된 카레 전문점으로, 검은 카레, 얇게 채를 썬 양배추, 고시히카리 쌀, 튀긴 육류/새우/두부 (예: 돈가스)등으로 구성된 메뉴를 주요 특징으로 하고 있어요. 고시히카리 쌀은 일본이 원산지로, 일본에서 가장 많이 재배되는 품종이에요. 이 쌀의 특징은 밥에 윤이 나고 찰진 느낌이 강하다는 점이에요. 레스토랑 상호인 “고! 고! 카레!(Go! Go! Curry!)”의 “고(Go)는 다양한 의미를 지니고 있다고 하네요. "고"는 일어로 숫자 5를 의미하기도 하지만, 뉴욕 양키스에서도 활약한 바 있는 가나자와 출신의 일본 야구 선수 마쓰이 히데키(Matsui Hideki)의 번호 55를 기념하기 위해서라고 하네요. 실제 메뉴판에는 홈런(Hom..

Cloud 10 Creamery(클라우드 10 크리머리)는 휴스턴에 위치한 아이스크림 전문점으로, 2012년에 라이스 빌리지에 첫 매장을 오픈했어요. 현재 휴스턴에는 라이스 빌리지(Rice Village) 점과 하이츠(Heights) 점 이렇게 두 군데에 그 지점이 있어요. 상호인 클라우드 10은 다크초콜릿, 바닐라 빈, 누텔라 마시멜로, 피넛버터 젤리 맛 등을 포함한 오리지널 10가지 맛을 제공한다는 취지로 지었다고 하네요. 그 외에도 다양한 시즌 메뉴들도 있어요. 오너인 크리스 렁(Chris Leung)은 휴스턴의 유명 일식집인 카타 로바타(Kata Robata)의 페이스트리 셰프 출신으로 클라우드 10 크리머리를 통해서 보다 실험적이고 다양한 아이스크림을 제공하고 있어요. 클라우드 10 크리머리는 ..

테이스티 포인트(Tasty Point)는 휴스턴 차이나타운에 위치한 대만계 핫 팟(Hot Pot) 전문점으로, 우리 식으로 하면 탕/찌개/전골 전문점이라고 할 수 있어요. 테이스티 포인트에서는 일인용 팟을 개인용 열기(가스레인지)와 함께 제공해요. 제 인스타그램(www.instagram.com/cyinformate) 팔로워 중에서 한 분이 드시는 것을 보고 대만계 레스토랑에서 부대찌개를 하는 게 신기해서 이번에 방문해 보았어요. 테이스티 포인트는 휴스턴 ABC 방송이 휴스턴의 대표적인 대만계 레스토랑으로 선정하기도 했어요. 레스토랑에서는 팟을 비롯한 음료수, 양 꼬치, 튀김, 디저트류 등도 판매하고 있었어요. ​위치: 9110 Bellaire Blvd Suite A, Houston, TX 77036 웹사..

에클레어 파리(Eclair Paris)는 휴스턴 메디컬 센터와 웨스트 유니버시티 근처에 위치한 프랑스식 브런치/디저트 전문점이에요. 참고로 상호에 사용된 ‘에클레어’는 프랑스빵의 한 종류로, 불어로는 에클레르라고 불러요. 길게 만든 빵 안에 커스터드나 초콜릿 크림을 채우고 빵 위에 코팅된 초콜릿 등을 올린 제과 이름이라고 하네요. 제가 방문한 에클레어 파리는 조식, 점심, 저녁, 브런치 등을 제공해요. 여행지 리뷰 사이트인 트립어드바이저에서 가 볼 만한 프랑스 요리 전문점으로 추천한 만큼 나쁘지 않은 레스토랑이었어요. 저는 주말 오전 11시 30분경에 방문했고, 손님이 많지는 않았어요. 좌석이 많지 않은 편이라 손님이 많을 경우 약간 기다려야 해요. 위치: 2278 W Holcombe Blvd, Hous..

플라잉 더치맨(The Flying Dutchman)은 휴스턴의 대표적인 관광지인 키마(Kemah)에 위치한 시푸드 전문점으로, 레스토랑/호텔 체인인 란드리스 그룹에 속한 레스토랑이에요. 란드리스 무료 회원에 가입하면 생일날 할인 혜택을 받을 수 있고, 일정 포인트가 쌓이면 가격 할인 혜택도 받을 수 있어요.​ 상호에 사용된 플라잉 더치맨(Flying Dutchman)은 항구에 정착하지 못 하고 바다를 영원히 항해하는 저주에 걸린 유령선을 의미해요. 이 유령선은 종종 다른 배들에 의해 목격되기도 하는데, 배 자체에서 섬뜻한 빛을 낸다고 하네요. 이 유령선은 캐리비안의 해적 시리즈에도 등장했어요.​ 키마에 위치한 플라잉 더치맨에서 유령선을 볼 수는 없지만, 멋진 뷰를 보면서 식사를 할 수 있어요. 키마(Ke..