휴스토니언

버팔로 와일드 윙 (Buffalo Wild Wings)은 1982년 오하이오주에서 창업한 레스토랑으로 많은 미국인들이 사랑하는 "치맥"전문점이랍니다. 특히 닭 날개 튀김으로 유명한 캐주얼 레스토랑이에요. 전미를 비롯한 캐나다, 멕시코, 필리핀, 사우디아라비아, 아랍 에미리트, 파나마에 총 1,235개 이상의 매장이 있다고 하네요. 버팔로 와일드 윙은 주문할 때 닭 날개 소스를 선택할 수 있는데, 스위트 비비큐, 허니 비비큐, 타이 카레 등 정말 다양한 소스가 있어서 골라 먹는 재미가 있고, 샐러드와 나초 등 닭 이외의 메뉴도 있어서 여러 가지 음식을 안주로 먹을 수 있어요. 레스토랑을 자주 방문할 경우 핸드폰을 레스토랑에 등록하고 매장에서 안내하는 사이트에 등록하면 매 $10불마다 100 포인트를 쌓을 ..

모턴스 스테이크하우스 (Morton's Steakhouse)는 1970년대 후반 미국 시카고에서 오픈한 스테이크 전문 레스토랑으로, 아널드 모턴과 그의 동업자에 의해 시작되었어요. 아널드 모턴은 시카고 출신의 유명한 기업가로, 1960년대 휴 헤프너가 창업한 플레이보이지의 임원을 역임하며 플레이보이 클럽(나이트클럽 및 리조트)을 론칭하고, 플레이보이지가 세계적으로 유명해지는데 큰 기여를 했다고 하네요. 사실 플레이보이지는 우리나라에서는 외설 잡지로 알려져 있지만, 60년대-70년대 당시 멋쟁이 남성들의 사교 모임이나 패션을 선도하는 패선 및 문화 선도자로서의 역할도 했다고 해요. 현재 모턴스 스테이크 하우스는 레스토랑 재벌인 란드리스(Landry's)의 계열사로, 란드리스 회원에 가입하면 프로모션 때 다..

캘리포니아 피자 키친(California Pizza Kitchen, CPK)는 캘리포니아 주의 비벌리힐스에서 1985년에오픈한 피자 전문점이에요. 캘리포니아 피자는 현재 미국 32개 주의 200여 군데에 그 매장이 있고, 한국, 칠레, 인도네시아, 인도, 홍콩, 일본, 말레이시아, 멕시코, 필리핀, 싱가포르, 태국, 대만, 사우디아라비아, 아랍에미리트, 파키스탄을 비롯하여 세계 10여 개국에 그 매장이 있어요. 한국에도 그 매장이 서울 용산 아이파크점, 잠실 롯데월드몰점, 역삼 GFC점, 코엑스점, 명동 M플라자점, 산본 롯데피트인점, 청량리역사점, 은평 롯데몰점, 김포공항 롯데몰점, 인천 스퀘어원점에 위치해 있네요(웹사이트: http://www.icpk.co.kr/bbs/board.php?bo_tabl..

란드리스(Landry’s, Inc.) 그룹은 호텔, 레스토랑, 카지노 등을 소유한 휴스턴의 대표적인 엔터테인먼트 그룹으로, 란드리스(Landry’s)는 란드리스 그룹이 운영하는 레스토랑으로 휴스턴의 대표적인 시푸드 전문점이에요. 란드리스 그룹의 CEO는 틸만 퍼티타(Tilman Fertitta)로, 휴스턴 로키츠(Houston Rockets)의 오너이기도 해요. 틸만 퍼티타는 1980년에 그의 첫 번째 시푸드 레스토랑을 휴스턴 케이티 지역에 오픈했어요. 란드리스 그룹은 그 후 약 40여 년의 시간이 지나는 동안 세계적인 엔터테인먼트 기업으로 성장했어요. 2010년대 후반에 기업가치가 이미 2조 원을 넘어섰고, 레인포레스트 카페(Rain Forest Café), 맥코믹 앤드 슈믹스(McCormick & S..

휴스턴에도 백종원 씨가 대표로 있는 (주) 더 본 코리아의 중화요리 프랜차이즈 브랜드인 홍콩반점0410이 2017년에 생겼어요. 홍콩반점0410은 서울 논현동에서 2006년에 처음 오픈했다고 하네요. 백종원 씨는 '백종원의 3대 천왕, 집밥 백선생, 한식대첩'등을 포함한 다양한 텔레비전 프로그램에 출연해 유명해진 레스토랑 관련 사업가죠. 홍콩반점0410은 한인마트인 한아름 마트 (또는 에이치 마트 H Mart)가 위치한 메모리얼/스프링 브랜치 지역에 위치해 있어서 접근성은 나쁘지 않았어요. 실내 인테리어는 깔끔했고, 새로 생긴 레스토랑답게 실내도 환기가 잘 되는 편이에요. 음식 주문은 별도의 메뉴판 없이 주문하는 장소 벽에 붙은 메뉴판을 보고 주문하시면 돼요. 계산한 영수증에 주문 번호가 나와 있는데, ..

혹시 스테이크 (steak)나 폭찹 (pork chop) 좋아하세요? 오늘은 휴스턴, 달라스, 시카고를 비롯한 미국 중남부 지역에서 인기 많은 페리스 스테이크 앤 그릴(Perry's Steakhouse & Grille)에 대해 소개해 드릴게요. 페리스는 휴스턴에 본점을 둔 스테이크 전문점으로, 폭찹이 유명해요. 특히, 매주 금요일 점심때는 폭찹을 할인된 가격으로 먹을 수 있어서 손님들이 줄을 서요.주소: 9827 Katy Fwy, Houston, TX 77024http://www.perryssteakhouse.com/menu-locations/houston/memorial-city/스테이크 가격은 dinner 기준, $40-50이고, 점심때 가시면 할인된 가격으로 드실 수 있어요.Perry's Steak..

브런치 레스토랑인 에그 앤드 아이 (Egg and I)는 1987년 덴버 주에서 창업한 레스토랑으로, 전미에 92개 지점, 휴스턴에 13개 지점을 둔 미국 남부의 대표적인 조식 / 브런치 레스토랑입니다. 르 핍 (Le Peep), 아이홉 (IHOP)과 함께 조식 / 브런치 식사 관련 대표 체인 레스토랑이라고 하네요 (다른 브런치 레스토랑인 르 핍이 궁금하면 제 글 르 핍을 클릭해 보세요). 여기서는 휴스턴 벙커힐 지점을 소개해 드릴게요. 주소: 9778 Katy Fwy, Suite 600, Houston, TX 77055 https://theeggandirestaurants.com/location/houston-tx-katy/ 가격은 성인 1인분 기준, $7-$10 정도로, 르 핍보다는 약간 저렴하다는 ..

르 핍 (Le Peep)은 45년 역사를 자랑하는 조식 및 브런치 레스토랑으로, 콜로라도 주에서 오픈했어요. 홈페이지에 따르면, 현재는 콜로라도 주, 아이다호 주, 일리노이 주, 인디애나 주, 칸사스 주, 미조리 주, 네브래스카 주, 뉴저지 주, 뉴멕시코 주, 사우스캐롤라이나 주, 테네시 주, 텍사스 주에 분점을 두고 있다고 하네요. 휴스턴의 경우, 아이홉 (IHOP), 에그 앤드 아이 (Egg and I) 와 함께 경제적인 가격으로 먹을 수 있는 대표적인 조식 및 브런치 레스토랑으로 손꼽히는 레스토랑이에요. 여기서는 메모리얼 지역에 있는 르 핍 레스토랑을 소개해 드릴게요. 주소: 9807 Katy Fwy, Houston, TX 77024 영업시간: [주중] 6:30am – 2:30pm / [주말] 7a..